参考答案

（1）实验室制备二氧化碳气体应用大理石和盐酸反应，不宜用硫酸，因为硫酸与碳酸钙反应生成的硫酸钙是微溶于水的物质，当反应进行到一定程度时，硫酸钙会包住碳酸钙表面，使碳酸钙与硫酸不再接触而反应停止，所以实验室一般用盐酸而不用硫酸与大理石反应制取二氧化碳．
（2）将二氧化碳通入紫色石蕊试液，石蕊试液由紫变红，因为二氧化碳与水反应，生成碳酸（H₂CO₃），碳酸能使紫色石蕊试液变红．CO₂+H₂O═H₂CO₃，当加热煮沸后，石蕊试液由红变紫，因为碳酸不稳定，加热后，又分解成水和二氧化碳．H₂CO₃△..H₂O+CO₂↑．当加入活性炭后，石蕊试液的紫色褪去，这是因为活性炭具有吸附性，可以吸附色素．
（3）干冰可以做制冷剂，用来保存容易腐败的食品．因为干冰蒸发后，没有液体留下，不会使食品潮湿．用飞机从高空撒布干冰，能够使空气里的水蒸气凝结，变成水滴下降．这是人工降雨的一种措施．
（4）石灰浆的成分是氢氧化钙，抹到墙壁上后，接触到空气中的二氧化碳生成难溶的碳酸钙，从而使石灰墙壁硬化．
CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O
（5）菜窖的底部二氧化碳的浓度较大，由于二氧化碳不能供给呼吸，所以有时人走进菜窖会突然晕倒．因此，在进去之前，须先用烛火试验，如烛火熄灭或燃烧不旺就不要入内．