参考答案

A、制取二氧化碳时，始终收集不到气体，可能是由于装置漏气所引起；而收集时集气瓶没盖严并不影响气体的收集．故A错；
B、试管的外壁有水，当对试管加热时，会导致外壁的水回流引起试管的骤冷而炸裂，故B对；
C、细铁丝在氧气中燃烧时，为了防止高温生成物直接落在瓶底而使瓶底炸裂，而在集气瓶底放少量水或铺一层沙；故集气瓶底炸裂，可能是由于集气瓶底没留水或未铺沙，与引燃火柴过长无关，引燃火柴过长只会造成氧气的大量消耗．故C错；
D、进入水的量不足 15可能由于红磷量不足氧气未能完全消耗所造成，而红磷过量目的就是为了完全消耗氧气，所以水未进入 15应与红磷过量无关．故D错．
故选B．