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家禽 家畜的胴体 从肉品加工的角度 按其含量的多少可以分为:肌肉组织 结缔组织 ()和骨骼组

2022-08-14 14:40:49 问答库 阅读 203 次

问题详情

家禽、家畜的胴体,从肉品加工的角度,按其含量的多少可以分为:肌肉组织,结缔组织,()和骨骼组织四大类。

参考答案

参考答案:脂肪组织

考点:家畜,胴体