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食品中待测的无机元素 一般情况下都与有机物质结合 以金属有机化合物的形式存在于食品中 故都应

2022-08-12 17:32:35 问答库 阅读 197 次

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食品中待测的无机元素,一般情况下都与有机物质结合,以金属有机化合物的形式存在于食品中,故都应采用干法消化法破坏有机物,释放出被测成分。()

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考点:有机化合物,食品