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一个退休人员对寄居在家中的一窝燕子很感兴趣，他每天观察并记录燕子飞出飞进的时间，以及它们喂养小燕子的习惯。这种收集数据的方法称为()。
A．普查
B．观察
C．试验
D．询问

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！