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超高温灭菌乳(UHT乳)也叫常温奶 是牛奶经过超高温瞬时(135-150 4-15秒)灭菌的

2022-08-11 23:52:41 问答库 阅读 192 次

问题详情

超高温灭菌乳(UHT乳)也叫常温奶,是牛奶经过超高温瞬时(135-150,4-15秒)灭菌的处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。()

参考答案

参考答案:正确

考点:高温,牛奶