A-A+ 溶菌酶可用于食品保鲜主要是由于______。 (A)产生强酸性物质 (B)产生强碱性物质 2022-08-11 23:19:15 问答库 阅读 192 次 问题详情 溶菌酶可用于食品保鲜主要是由于______。 (A)产生强酸性物质 (B)产生强碱性物质 (C)影响细菌细胞壁的合成 (D)分解细胞壁成肽多糖 参考答案 C
