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有些三萜皂苷水解过程中，易引起皂苷元脱水、环合、双键转化等而生成人工产物，欲获得真正皂苷元，则应采取()
A、碱催化水解
B、强酸催化水解
C、两相酸水解
D、酶水解
E、Smith降解

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！