A-A+ 作为一名厨师 应能够运用现代()的基础理论与基本原理指导配菜。A.烹饪学B.营养学C.美学D 2022-08-10 21:56:25 问答库 阅读 191 次 问题详情 作为一名厨师,应能够运用现代()的基础理论与基本原理指导配菜。A.烹饪学B.营养学C.美学D.卫生知识 参考答案 参考答案:B