A-A+ 在烹调方法中()主要是以油为传热媒介的。A.滑炒 油爆 清炸 煎烹B.生炒 油爆 干烧 煎C 2022-08-10 21:58:45 问答库 阅读 191 次 问题详情 在烹调方法中()主要是以油为传热媒介的。A.滑炒、油爆、清炸、煎烹B.生炒、油爆、干烧、煎C.生炒、油爆、红烧、油焖D.爆炒、油爆、煎烹、煎烧 参考答案 参考答案:A