A-A+ 选用()的方法叫生拌。A.可食原料 经洗涤 消毒后拌和B.可食性生料 经洗涤 消毒 改刀后 2022-08-10 21:47:58 问答库 阅读 191 次 问题详情 选用()的方法叫生拌。A.可食原料,经洗涤、消毒后拌和B.可食性生料,经洗涤、消毒、改刀后,与调味品拌和C.动物原料制熟,晾凉后改刀,与调味品拌和D.生料、熟料与调味品拌和 参考答案 参考答案:B