A-A+ 炸油是把经加工整理的烹调原料 在油温处于较高温度时 下人油锅中加热 以达到烹调要求的初步熟处 2022-08-10 20:20:02 问答库 阅读 190 次 问题详情 炸油是把经加工整理的烹调原料,在油温处于较高温度时,下人油锅中加热,以达到烹调要求的初步熟处理。() 参考答案 参考答案:√