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麻花花刀的切法是先将原料切成4厘米长 3厘米宽的片 从中间顺长划一条九分长的刀口 再在这条刀

2022-08-10 17:24:44 问答库 阅读 190 次

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麻花花刀的切法是先将原料切成4厘米长,3厘米宽的片,从中间顺长划一条九分长的刀口,再在这条刀口的两侧顺长各划一条()长的刀口,然后将其一端从长刀口中穿过来,拉紧,即成麻花状.
A.2厘米
B.3厘米
C.4厘米
D.5厘米

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案

正确答案:A

考点:切成,刀口