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调味是烹调中极为重要的环节 要掌握()的原则。A 调料投放恰当 适时有序B 调料本身的品质C

2022-08-10 17:23:01 问答库 阅读 190 次

问题详情

调味是烹调中极为重要的环节,要掌握()的原则。
A、调料投放恰当,适时有序
B、调料本身的品质
C、调料的口味
D、调料的变化

参考答案

参考答案:A

考点:调料,环节