A-A+ 食用油脂在烹调中的应用是其他传热介质所不能比的 这不仅因为油作为传热介质具有其他介质所没有的 2022-08-10 17:10:21 问答库 阅读 190 次 问题详情 食用油脂在烹调中的应用是其他传热介质所不能比的，这不仅因为油作为传热介质具有其他介质所没有的优点，而且油又是烹调不可缺少的基本原料。() 参考答案 参考答案：对
