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牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹 深至椎骨 鱼肉翻开呈()。A 瓦楞形;B 花瓣形;C 散线

2022-08-10 17:05:19 问答库 阅读 190 次

问题详情

牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹,深至椎骨,鱼肉翻开呈()。
A、瓦楞形;
B、花瓣形;
C、散线形;
D、蚌纹形

参考答案

本题答案:B

考点:椎骨,瓦楞