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植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪 在常温下呈液态 如油酸 亚油酸 ()等。A 月桂酸B

2022-08-10 16:56:59 问答库 阅读 190 次

问题详情

植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。
A、月桂酸
B、花生四烯酸
C、软脂酸
D、硬脂酸

参考答案

本题答案:B

考点:脂肪,油酸