A-A+ 碳酸氢钠上浆致嫩时 添加适量的糖 是利用糖的折光性 使原料成熟后具有一定的()。A 适口性B 2022-08-10 16:00:22 问答库 阅读 189 次 问题详情 碳酸氢钠上浆致嫩时,添加适量的糖,是利用糖的折光性,使原料成熟后具有一定的()。A、适口性B、粘稠度C、透明度D、甜度 参考答案 参考答案:C