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有关凝胶剂的错误表述是()

A．凝胶剂有单向分散系统和双相分散系统之分

B．混悬凝胶剂属于双相分散系统

C．卡波姆是凝胶剂的常用基质材料

D．卡波姆溶液在pH 1-5时具有最大的黏度和稠度

E．盐类电解质可使卡波姆凝胶的黏性下降

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！