A-A+

有机酸类化合物与酒质的关系包括了()。A.消除酒的苦味B.减少或消除杂味C.可出现甜味和回甜

2022-08-09 23:05:25 问答库 阅读 188 次

问题详情

有机酸类化合物与酒质的关系包括了()。
A.消除酒的苦味
B.减少或消除杂味
C.可出现甜味和回甜味
D.“喷香”的作用

参考答案

本题答案:A, B, C

考点:有机酸,苦味