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麦汁中含有()Zn2+ 酵母能旺盛生长发酵力强还能增强啤酒泡沫强度。A.0.0l～0.0

2022-08-09 23:04:58 问答库阅读 188 次

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麦汁中含有()Zn2+，酵母能旺盛生长，发酵力强，还能增强啤酒泡沫强度。
A.0.0l～0.03mg/L
B.0.1～0.3mg/L
C.0.1～0.3ug/L
D.0.3～0.5mg/L

本题答案：B