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食物的氧热价是指 A．1g食物氧化时消耗的氧量 B．食物氧化时消耗1L氧所产生的热量 C．

2022-08-06 07:09:04 问答库阅读 177 次

问题详情

食物的氧热价是指
A．1g食物氧化时消耗的氧量
B．食物氧化时，消耗1L氧所产生的热量
C．1g食物氧化时所产生的热量
D．食物氧化时，消耗1ml氧所产生的热量
E．食物氧化生成1L CO2时所产生的热量

正确答案：B

13．答案：B

[考点] 与能量代谢的测定有关的概念

[分析] 通常把某种食物氧化时消耗1L氧所产生的热量称为该种食物的氧热价。