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epa dha的良好食物来源是什么

更新:2025-07-04 科普问答 阅读

摘要:epa dha的主要来源是深海鱼油。所以人们要想获得足够的DHA,最简便有效的理想途径就是吃鱼。而鱼体内含量最多的则是眼窝部分、其次是鱼油。现在很流行的...

epa dha的主要来源是深海鱼油。所以人们要想获得足够的DHA,最简便有效的理想途径就是吃鱼。而鱼体内含量最多的则是眼窝部分、其次是鱼油。现在很流行的就是用深海鱼油中提炼的EPA来美体。

epa dha是什么

EPA是Eicosapentaenoic Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写,DHA是Docosahexaenoic Acid 即二十二碳六烯酸的英文缩写。

EPA是鱼油的主要成分。EPA属于ω-3系列多不饱和脂肪酸。是人体不可缺少的重要营养素。

虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA,但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少,因此必须从食物中直接补充。

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