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交易者通过交易所按标准交易品种、交易数量、交割时间及交割地点以集合竞价方式，达成买进或卖出未来特定金融资产交易的一张契约是()。
A．掉期合同
B．期货合同
C．期权合同
D．远期合同
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！