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根据我国《营业税暂行条例》的规定，下列各项中，应作为营业税计税依据的是()。
A.建筑工程总承包额扣除外购建材款后的余额
B.非金融机构买卖外汇，卖出价减去买入价后的余额
C.旅行社团在境内组织旅游收取的全部旅游费用
D.娱乐业向顾客收取的包括烟酒、饮料、水果、糕点收费在内的各项费用
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！