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货币政策工具中的公开市场业务是指：
A．商业银行的全部信贷活动
B．商业银行在金融市场上买进或卖出有价政府证券的活动
C．中央银行在金融市场上买进或卖出有价证券的活动
D．中央银行增加或减少对商业银行贷款的活动
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！