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下列关于审计人员鉴定审计证据客观性的说法中，正确的有：
A.对实物证据，不仅要核实数量，还应关注质量
B.对书面证据，不仅要核对金额，还应判别真伪
C.对言词证据，要分析提供者的陈述是否客观
D.经过加工汇总编制的资料比原始凭证更可靠
E.良好内部控制环境下产生的证据更可靠
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！