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2003年12月27日修订后的《中国人民银行法》规定了中国人民银行的职能，下列属于中国人民银行职能的是()。
A.维护金融稳定
B.管理中央公共财政支出
C.防范和化解金融风险
D.制定和执行货币政策
E.以上选项都正确
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！