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食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是()A 含有皂素B 含有秋水仙碱C 含有龙

2020-11-28 00:19:02 问答库 阅读

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食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是()
A、含有皂素
B、含有秋水仙碱
C、含有龙葵素
D、胰蛋白酶抑制剂

参考答案

题库:
考点:皂素,扁豆