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加热食品应使中心温度达到()以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖

2020-11-28 00:09:16 问答库 阅读

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加热食品应使中心温度达到()以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。
A.60度
B.70度
C.80度
D.100度

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题库:
考点:微生物,食品