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女性，68岁，患肝硬化已5年，近日发现牙龈出血、夜间睡眠时流涎呈粉红色，皮肤有许多出血点，且有尿频、尿急、腰痛就医，经检查后确认为肝硬化、脾功能亢进、全血细胞减少，伴泌尿系感染。
全血细胞是指
A．淋巴、嗜酸细胞
B．红细胞、白细胞及血小板
C．杆状核及嗜碱细胞
D．单核细胞
E．杆状细胞
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！