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唐人写淮北多有“稻垄泻泉声”之类的诗句，北宋仍有“水阔人间熟稻天”的描写。但1678年，河道总督的奏疏已是“田地皆成沙土，止产粟米”，两年后就有人感叹是“沟洫之制，水陆失宜”。淮北农耕变化表明古代农业
A.注重作物品种选择
B.需要政府合理作为
C.重视农田生态保护
D.全凭兴修水利工程
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！