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关于胆汁的生理作用，下列哪项是错误的
A．胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪
B．胆盐可促进脂肪吸收
C．胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
D．胆固醇可促进胆汁分泌
E．胆汁在十二指肠可中和部分胃酸
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！