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取葡萄糖或乳糖2.0g，加水20ml溶解后，加酚酞指示液3滴，与氢氧化钠滴定液(0.02mol/L)0.20ml，应成红色。该试验检查的应为
A．氯化物
B．硫酸盐
C．酸度
D．淀粉
E．糊精
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！