A-A+ 能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有A．黏度B．二甲胺C．挥发性盐基总氮D．三甲胺E 2020-11-27 05:22:49 问答库 阅读 问题详情 能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有A．黏度B．二甲胺C．挥发性盐基总氮D．三甲胺E．K值此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 参考答案 查看解答
