A-A+ 湖南菜简称“湘菜” 是中国八大菜系之一 湘菜的特点是注重清淡 烹饪技法擅长煨 蒸 2020-11-26 22:28:44 问答库 阅读 问题详情 湖南菜简称“湘菜”,是中国八大菜系之一,湘菜的特点是注重清淡,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。() 参考答案 查看解答