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下列选项中，属于黄酒的正确描述是()。
A.又称压榨酒，是我国最古老的饮料酒
B.酿造过程中需要加入专门的酒曲和酒药
C.主要产于我国长江下游一带
D.酒精含量低，有“液体面包”的美誉
E.以浙江绍兴的黄酒最为著名
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！