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以下关于广东菜肴的说法不正确的是()A 取料广博奇杂而重“生猛”B 调味重清!脆鲜爽嫩

2020-11-26 20:36:54 问答库 阅读

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以下关于广东菜肴的说法不正确的是()
A、取料广博奇杂而重“生猛”
B、调味重清!脆鲜爽嫩滑而突出原味
C、由广州、潮州、东江三地风味为主组成
D、擅长炖、焖、煨、焐等烹调法

参考答案

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考点:广东,菜肴