问题详情

含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的是（）。

A．加数倍丙酮

B．加数倍乙醚

C．加明胶溶液

D．加醋酸铅

E．加咖啡碱溶液

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！