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分段沉淀法分离皂苷是利用混合物中各皂苷（）。

A．皂苷元结构类型的差异

B．皂苷元极性的差异

C．皂苷极性的差异

D．皂苷酸碱性的差异

E．皂苷分子量大小的差异

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！