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白中药中提取原生苷，为抑制或破坏酶的活性，可采用（）。

A．在中药中加入碳酸钙

B．在中药中加入酸水加热

C．沸水提取

D．甲醇提取

E．30-40℃保温

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！