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甾体皂苷元的结构特点是（）。

A．由27个碳原子组成

B．有螺缩酮结构

C．C-3位多有OH取代

D．A/B环均为反式连接

E．常不含羧基

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！