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关于中药制剂的稳定性叙述错误的是（）。

A．许多酯类药物常受H+或OH-催化水解

B．介电常数低的溶剂将降低药物分解速度

C．加入表面活性剂可使稳定性增加

D．微量金属离子对自氧化反应有抗氧化作用

E．药物的吸湿，取决其临界相对湿度(CRH)的大小

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！