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食物的氧热价是指（）

A．1g食物燃烧时所释放的能量

B．1g食物氧化时所释放的能量

C．食物氧化消耗1L氧时所释放的能量

D．氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量

E．1g食物所含的能量

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！