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评价食物蛋白质营养价值的主要依据为() A.蛋白质的表观消化率B.蛋白质的含量C.蛋白

2020-11-12 22:52:00 医药考试 阅读

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评价食物蛋白质营养价值的主要依据为()

A.蛋白质的表观消化率

B.蛋白质的含量

C.蛋白质的真消化率

D.蛋白质的生物利用率

E.氮平衡试验

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参考答案

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