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某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒，其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛，继之出现腹泻，特点为洗肉水样血水便，每日5~8次，里急后重不明显，体温一般在37.5~38.5℃，此食物中毒可能由那种细菌引起

A．沙门菌

B．变形杆菌

C．副溶血弧菌

D．葡萄球菌

E．肉毒梭菌

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！