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在元宵节这个传统节日，市场对元宵的需求量就会大幅增加，而食品企业也不会放过这个销售黄金时间，纷纷从品种和价格上下功夫，提高销售量。从环境分析角度看，这属于()。
A、政治—法律因素
B、经济因素
C、社会文化因素
D、技术因素