A-A+

下面对浙菜表述恰当的是()。A.主要由杭州 宁波 绍兴三种地方风味组成B.用鱼作羹

2020-11-08 21:59:54 问答库 阅读

问题详情

下面对浙菜表述恰当的是()。
A.主要由杭州、宁波、绍兴三种地方风味组成
B.用鱼作羹由来已久
C.代表菜有蜜汁火方、黄鱼羹等
D.是唐朝以后逐步发展起来的一个菜系

参考答案

题库:
考点:地方风味,绍兴