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餐厅零点甜点的装盘宗旨是()。A.着重突出甜点的特色和风味B.着重突出餐厅的风格 特色C.既要和餐

2020-10-26 21:21:57 资格考试 阅读

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餐厅零点甜点的装盘宗旨是()。

A.着重突出甜点的特色和风味

B.着重突出餐厅的风格、特色

C.既要和餐厅的风格、档次相适应,又要突出甜点的特色和风味

D.既要和餐厅的特色、色彩相适应,又要突出甜点的风味和色彩

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参考答案

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