问题详情

冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是

A、可使用旋转冷冻机避免含水量偏高的问题

B、为防止喷瓶，应控制预冻温度在共熔点以上

C、如果供热过快，受热不匀或预冻不完全，会出现喷瓶的情况

D、加入甘露醇、氯化钠等填充剂可改善产品外形不饱满的问题

E、反复预冻可改善产品外观

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！